2012-06-06 あさりとBeer 日々 今日は、成田理俊さんの搬入日。 もうすぐ到着の予定です。 そんな訳でもないのですが 昨晩は、成田さんのフライパンで あさりのワイン蒸し &鯛のカルパッチョ。 なのに、呑むためのワインを買い忘れました。 仕方なく、ビールで! イタリアのモレッティ・ビール。 香ばしくて、しっかりと旨味もあり、よく合いました。 グラスは、次回展示予定の新田佳子さん。 裏ラベルの妊婦は呑まないでマークに ちょっと笑ってしまいました。 今晩は、ホウボウの煮込みです。 もう呑みたくなってきた!!!